Por: Universidad de Antioquia
Mitos de alimentación:
¡Coca!
¿Sabías que debes tener en cuenta el material de la coca en la que guardas tu comida?
El vidrio es el material más recomendable por ser más higiénico y fácil de lavar.
Con las cocas de plástico debes tener cuidado porque no todos son seguros para el almacenamiento de alimentos debes verificar que sea apto buscando uno de estos números por debajo del recipiente:
- Polietileno de alta densidad.
- Polietileno de baja densidad.
- Polipropileno.
Recuerda dejar enfriar tus preparaciones antes de tapar el recipiente, ya sea para guardar en la nevera o llevar.
Elige una coca con cierre hermético y un tamaño adaptado a la porción recomendada según tus necesidades.
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