Nombres: Gloria Nelfi Pérez Pérez Categoría: Comunidad Porciones: 4 Ingredientes: -1 caja de pastas para lasaña, se deben cocinar (preferiblemente marca la muñeca). -½ libra de queso mozzarella. -250 grs de queso parmesano. -½ libra de carne de cerdo cocinado en trozos pequeños. -½ libra de carne de res molida. -1 libra de…
Nombres: María Eugenia Delgado Ramírez Categoría: Colaboradora Porciones: 2 Ingredientes: -1 aguacate -Espinaca -Atún en agua -Cilantro -Tomate -Lechuga -Mayonesa light -Sal -1 huevo Paso a paso Cocinar la espinaca durante pocos minutos, una vez esté lista se debe picar y mezclarse con el atún (escurrirle el agua), agregar una cucharada…
Nombres: Lina Patricia Barrientos Martínez Categoría: Colaboradora Porciones: 3 Para la carne Ingredientes: -Carne molida. -Cebolla -Sal -Tomate -Ajo -Salsa para carne. Paso a paso En un sartén agregar la carne, cebolla finamente picada, sal, tomate y ajo picado, se sofríe durante 10 minutos; finalmente, se le adiciona la salsa para carne…
Por: Luz Adriana García Botero Categoría: Colaboradora Porciones: 14 Ingredientes: -4 huevos. -2 tazas de zanahoria rallada. -1 taza de aceite. -2 tazas de harina para hornear. -1 taza de azúcar. -Esencia de coco. -Canela en polvo. -1 pizca de bicarbonato de sodio. -1 pizca de dulce quemado. Paso a paso …
Por: Juliana Montoya Hernández Categoría: Colaboradora Porciones: 6 Ingredientes: -6 tortillas de harina. -2 pechugas de pollo desmechado. -1 taza de queso mozzarella rallado -2 tazas de guacamole. -1 taza de finas hierbas. -1 taza de maíz tierno. -Salsa de su preferencia. Paso a paso de la preparación En cada tortilla, se…
Por: Astrid Verónica Cano Ochoa Categoría: Colaboradora porciones: 5 Para el pollo Ingredientes: -750gr de pechuga de pollo en cuadritos. -1 cucharada de mantequilla. -Sal al gusto para sazonar el pollo. -Tomillo al gusto. -Laurel al gusto. -¼ de pimentón rojo. -½ cebolla picada. Paso a paso Sofreír la cebolla y el…
Por: Juan David Ramírez Torres Categoría: Colaborador Porciones: 3 Ingredientes: -1 paquete de espaguetis. -1 libra de tomate. -2 cebollas de huevo grandes. -2 pimentones grandes. -1 pisca de ricostilla. -2 dientes de ajos. -1 taza de aceite de oliva. -1 pechuga de pollo. -Sal al gusto. -Pimienta al gusto. -Champiñones (opcional). -Agua…
Nombres: Juan Alejandro Sierra Categoría: Comunidad Porciones: 2 Para el pollo Ingredientes: -2 filetes de pollo de 200gr. -1 zuchhini. -1 berenjena. -2 hojas de cebolla puerro. -1 cucharada de aceite. -Miel. -Ajo. -Sal. -1 zanahoria. Paso a paso: Inicialmente, se pone el pollo en un sartén salpimentado y con aceite para…
Por: Yudith Giraldo Esquivel Categoría: Colaboradora Porciones: 2 Ingredientes -1 taza de avena molida. -¾ de taza de leche (vegetal o animal) la de su preferencia. -2 cucharadas de azúcar. -1 cucharada de aceite de oliva u otro. -1 cucharada de bicarbonato de sodio. -½ cucharada pequeña de esencia de vainilla o de…
Por: Nataly Giraldo Ochoa Categoría: Colaboradora porciones: 2 Para el pollo Ingredientes: -150 gramos de pechuga. -30 gramos de espinaca. -20 gramos de champiñón. -1 gramo de mantequilla. -1 pocillo de agua. -Sal Pasos a paso: En un sartén a fuego bajo, se agrega la mantequilla y los champiñones. Se saltean…