Nombres: Gloria Nelfi Pérez Pérez
Categoría: Comunidad
Porciones: 4
Ingredientes:
-1 caja de pastas para lasaña, se deben cocinar (preferiblemente marca la muñeca).
-½ libra de queso mozzarella.
-250 grs de queso parmesano.
-½ libra de carne de cerdo cocinado en trozos pequeños.
-½ libra de carne de res molida.
-1 libra de pechuga de pollo desmechada.
-Salsa bechamel.
-Recipiente para lasaña.
Paso a paso
- En el recipiente para lasaña, aplicar un poco se salsa bechamel en todo el recipiente para que la lasaña no se vaya a pegar.
- Después de estar cocinadas las laminas de pasta, ubicar una de ellas en el fondo del recipiente, el pollo, queso mozzarella, otra lámina de pasta, queso mozzarella y finalmente se esparce el queso parmesano.
- Se tapa el recipiente y se lleva a la nevera por 20 minutos.
- Sacar la lasaña de la nevera y colocarla al horno por un tiempo de 10 o 15 minutos.
Observación: Se pueden hacer más capas de pollo, pasta y queso en el recipiente.
En caso de ser mixta se le agrega también, la carne de res y cerdo.
